La innovadora y exhaustivamente testeada tecnología de MMC First Process contribuye a optimizar la producción, sostenibilidad y bienestar de los peces.
Atlantic Sapphire ha firmado hoy un acuerdo con MMC First Process para la entrega de un sistema completo de manipulación de pescado en la piscifactoría terrestre Atlantic Sapphire Bluehouse Fase 2.
MMC First Process satisface la necesidad
-Se eligió MMC First Process porque su solución satisface nuestros estrictos requisitos para la manipulación de pescado. MMC es una empresa que conocemos bien de antes y es líder mundial en el manejo cuidadoso de peces vivos, dice el director ejecutivo de Atlantic Sapphire, Johan E. Andreassen. Andreassen dice además que, un sistema eficiente y cuidadoso en el manejo del pescado es la clave para optimizar la utilización de la capacidad de producción en las instalaciones terrestres de Atlantic Sapphire.
Bienestar de los peces mediante un manejo delicado
CSO de MMC First Process, Frank Edvard Vike, dice que el éxito de la compañía en sus entregas de sistemas de manejo de pescado en barcos factoría ha sido de gran importancia para el interés y la aceptación que la compañía ha recibido también ahora por sus soluciones en piscicultura en tierra. Desde principios de la década de 1990 y a través del desarrollo de nuestro equipo, nos hemos esforzado por lograr el manejo más cuidadoso posible del pescado. El resultado de este trabajo es una buena calidad y bienestar de los peces, dice Vike.
Producción sustentable
-Atlantic Sapphire ha invertido en esta tecnología porque ayuda a garantizar los objetivos de producción sostenible de la empresa, dice Lars Christian Vik ingeniero de diseño del transporte de peces en Atlantic Sapphire.
-El sistema de manipulación de pescado de MMC First Process contiene una nueva tecnología que permite manipular el pescado con mayor cuidado. El manejo gentil aumenta el bienestar de los peces. Los peces prosperan y crece mejor, y nuestra producción se vuelve aún más sostenible, dice Vik.
Atlantic Sapphire agradece enormemente la colaboración con MMC First Process. Piensan en la sostenibilidad, se basan en el conocimiento y tienen la capacidad de innovar, concluye Vik.
Los peces están bien
Existe un sólido trabajo de desarrollo detrás de la tecnología que se entregará a Atlantic Sapphire. MMC First Process ha documentado, a través de experimentos y en sus instalaciones comerciales, el bienestar de los peces bajo esta nueva tecnología. Børre Haanes Waagan, Gerente de Ventas de Piscicultura en Tierra en MMC First Process, dice que un principio importante de esta nueva tecnología es garantizar que todo el pescado sea manipulado en el agua. Con una suave recolección y entrada, un gentil y completo transporte en agua y una nueva tecnología de bombeo, sabemos que los peces son cuidadosamente manipulados al ser transportados, dice Waagan sonriente.
Trondheim, 25 de agosto de 2021
